Preu: 300.00€
Horari:: 17:30-19:15h
Data del curs:: 21/01/2023
Impartit per: Equipo interno
Lloc: Cookiteca Valencia 223
Descripció
Curs de cuina per a nens amb l'objectiu de desenvolupar la seva creativitat, els seus bons hàbits alimentaris i la seva capacitat de treballar en equip.
Tallers:
1.ESPECIAL MASSES II 21/01
Coca de recapte, Crestes d'atún
2.ARROSSOS II 28/01
Paella de botifarra, Risotto de verdures
3.MENÚ ITALIÀ 04/02
Raviolis farcits de pernil i formatge, Canelons de carn
4.CARNS I AUS II 11/02
Filet de porc amb salsa agredolça, Pollastre a la catalana
5.PEIXOS II 18/02
Fish & Chips, Daurada a l'forn amb patates
6.RECEPTES DE L'ÀVIA 25/02
Albergínies gratinades, Vedella a la jardinera6
7.FESTIVAL D'AMANIDES 04/03
Amanida Cèsar, Amanida de tomàquet, alvocat i tonyina, Wraps variats. Presentació per bufet.
8.CUINA JAPONESA 11/03
Sushi, fideus yakisoba i broqueetes de polastre yakitori
9. CUINA D'APROFITAMENT 18/03
Receptes per utilitzar restes d'ingredients i d'elaboracions
10. MENÚ DE PASQUA 25/03
Pessols estofats, xai al forn amb patates "panadera"
Horaris: Dimecres 17,30h a 19,15h
Local: València 223
Que portar: davantal i tuppers