Preu: 335.00€
Horari:: 17:30-19:15h
Data del curs:: 23/09/2021
Impartit per: Equipo interno
Lloc: Cookiteca Sarrià
Descripció
EXTRAESCOLAR DE CUINA PER A NOIS I NOIES DE 13 A 16 ANYS que ja tenen nocions de cuina.
Es la continuació del curs Master Kids (6-12 anys)
El curs és 100% prà ctic i s'estructura per temes per poder profunditzar en cada un de forma individual aplicant diferents técniques.
Després de cuinar els nens degusten els plats elaborats, per a la seva valoració i verficicació dels conceptes apresos a classe
Al final del curs, hi ha una sessió d'evaluació en format concurs i s'otorga un diploma d'assistència.
PROGRAMA
1. ARROSSOS
2. LLEGUMS I VERDURES
3. CARNS I AUS
4. SOPES I CREMES
5. OUS
6. PEIXOS
7. PASTA FRESCA FARCIDA
8. CUINA JAPONESA
7. TAPETES
9. MENÚ DE NADAL
10. SESSIÓ D'EVALUACIÓ
¿COM APUNTAR-S'HI?
Dates: Inici 23 de setembre 2021
Horari: 17:30 a 19:15h- Dijous, Cookiteca Sarrià, Carrer Major de Sarrià, 74 - Tlf. 93 205 93 73
Preu: Tallers solts 38€
Curs complet 335€