Descripció

Els ous son els aliments més populars i versàtils a la cuina,

Farem 4 receptes que tastarem al final de la classe. 

Receptes

Ou a baixa temperatura amb escuma de patata

Soufflé de tomaquets confitats amb emmental

Ous poché amb gambes i bolets

Aquest taller forma part del curs d'INICIACIÓ A LA CUINA

Consulta el temari AQUI

Reserva el curs complet amb un preu molt especial. (Preu 10 tallers 480, preu si reserves tot el curs complet: 425€)