PROGRAMA CURS 4r Trimestre 2026- CUINA NATURAL I ENERGÈTICA DE TARDOR

1. MENU EQUILIBRI- Les verdures de Tardor 29/09

Un menú complet i reconfortant dissenyat per a acompanyar els canvis energètics de l'estació

Crema llenties i moniato al comí, Xampinyons al forn farcits, Pastís salat de pastanaga i algues, Risotto carabassa


2. PROTEÏNES EN LA CUINA VEGETAL 13/10

Coneix les millors fonts de proteïna vegetal i com incorporar-les fàcilment en el teu dia a dia

Broquetes de Tofu amb salsa, Hamburguesa proteica, Seitan cremós amb bolets


3. SUPERALIMENTOS EN LA CUINA VEGETAL 27/10

Explora el poder dels superalimentos i transforma les teves receptes en autèntiques fonts de nutrició

Amanida tardorenca de Quinoa, Chia Pudding amb melmelada nabius, Galetes Spirulina, Paté de tramussos


4. ESMORZARS, PATÉS I TENTEMPIÉS 10/11

Descobreix opcions saludables per a començar el dia amb energia i gaudir de tentempiés equilibrats entre menjades

Ricotta d'herbes fresques, Panets a la paella, Hummus remolatxa, Regirat Tofu, Porridge de civada

5. DOLÇOS DE TARDOR 24/11

Els sabors més acollidors de la tardor convertits en dolços irresistibles i nutritius

Tartalete moniato xocolata, Carrot Cake, Strudel Poma

COM APUNTAR-S'HI?

Properes Dates i reserves: