Descripció

Vine a cuinar les receptes més populars de la mà d'autèntics experts, amb degustació!

Propers tallers:

1. MENÚ JAPONÉS

Amb Xavi Anglada

Sopa de miso / Shoyu Ramen / Gyozas tradicionals de carn / Dorayakis

08/10  Valencia 223

15/10  Major de Sarrià 74

2. INDIA TRADICIONAL

Amb Gurpreet Singh

Chicken Tandoori / Vegetable Pakoras / Salmon Curry / Mint Chutney / Mango Lassi

22/10  Valencia 223

29/10  Major de Sarrià 74

3. INDIA STREET FOOD

Amb Gurpreet Singh

Chichen seekh kebab / Puri Chaat /Mushroom Paneer Tikka

Aloo Tikki / Chichen Tikka Masala Roll / Gulab Jaamun (dulce)

05/11  Valencia 223

12/11  Major de Sarrià74

4. VIAtGE A PERÚ

Amb Tomeu Ferre
Ceviche / Causa limeña / Mazmorra morada (postre) / Chicha morada

19/11  Valencia 223

26/11  Major de Sarrià 74

5. MÉXIC TRADICIONAL 

Amb Dani Salvador

Guacamole / Salsa Vermella de tomàquet i chiles / Sopa de Truita / Flautes de pollastre / Tacos de carn picada en Chile Chipotle / Pastel 3 llets

03/12  Valencia 223

10/12  Major de Sarrià 74

INFO:

Cookiteca Valencia 223

Cookiteca Major de Sarrià74

* Dimarts de 19,30-21,30h

PREU:

5 Tallers: 250€