Tenemos muchas novedades!
CASAL DE COCINA
Niños de 6 a 12 años
Un clásico de Cookiteca desde hace 10 años! Cocina, repostería y mucho más!
Cookiteca Sarrià y Cookiteca Passeig de Gràcia. Actividad semanal, de 10 a 14h. Del 5 al 30 de julio
NUEVO JUNIOR ACADEMY
Jóvenes de 13 a 17 años
Intensivo de COCINAS DEL MUNDO
Cookiteca Sarrià. Actividad semanal, de 17,30 a 20h. Del 5 al 9 de julio y 12 al 16 de julio
NUEVO JUNIOR SWEET ACADEMY
Jóvenes de 13 a 17 años
Intensivo de BÀSICOS DE REPOSTERÍA
Cookiteca Sarrià. Actividad semanal, de 17,30 a 20h. Del 5 al 9 de julio y 12 al 16 de julio
Si necesitas más información:
Tf: +34932059373
NUEVAS MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE
En Cookiteca hemos cuidado siempre las medidas de seguridad e higiene, pero en el contexto actual, hemos reforzado las mismas:
Condiciones generales:
-Aforo reducido y nueva organización de las aulas para poder respetar las distancias
-Sólo se puede hacer semanas completas para poder controlar mejor
-Los padres y acompañantes no podrán entrar en la cocina
Cocina:
-Nuevas recetas, siempre cocinadas, no crudos
-Control de cocciones y reparto de raciones por parte de chef. No se compartirán bandejas no otros útiles de cocina.
-Opción de llevarse las raciones con tuppers propios de cada niño y hacer la degustación en casa.
-Chefs con equipos de protección y con título de Manipulador de Alimentos, además de titulación de cocina
Para los niños:
-Control de temperatura al llegar
-Normativa: lavado de manos, gel hidroalcohólico, uso de mascarillas y guantes cuando sea necesario, control del vestuario y calzado
Limpieza:
-Desinfección del aula antes y después de cada taller
-Material de cocina y degustación desinfectado con lavavajillas industrial o de un solo uso en algunos casos.
Además de estas medidas estamos pendientes de todas las recomendaciones que se nos hagan a nivel oficial.