Descripció

Taller de cuina prà ctic amb ingredients ecològics de Veritas.

Us ensenyarem diferents tipus d'algues així com la seva correcta preparació, temps de remullat i cocció. També farem 3 receptes per comenà§ar a introduà¯r-les de manera divertida al à pats diaris.

 

RECEPTES

Wakame cremós

Amanida d'algues aromatitzades amb cítrics

Amaniment d'spirulina per verdures cruixents