CAT | ESP |
CAT | ESP |
¿QUÈ ESTÀS BUSCANT?

PASTISSOS DEL MÓN - Pack 6 tallers

devils 2.jpg

Preu: 260.00€

Horari:: 19,30-21,30h

Data del curs:: 18/04/2023

Impartit per: Maggy Toyran

Lloc: Cookiteca Sarrià

Quantitat d'articles a afegir
RESERVAR ARA

Descripció

Si t'apassiona la rebosteria i vols aprendre tot el necessari perquè els teus postres siguin perfectes, aquest és el teu curs!

Curs de rebosteria dirigit a tots aquells que volen perfeccionar tècniques i conceptes de rebosteria.

Format per sessions teorico pràctiques de 2 hores cada una.

Al final cada sessió t'emportaràs porcions de pastís per compartir a casa.

tartasCelebrarCateg

PROPERS TALLERS:

1. Pastissos de números

    Pa de pèssic, farcit i muntatge. Portaràs el teu número a casa!

    Sarrià 18/04

 

2. Pastissos decorats amb fondant

    Farem un pastís UNICORNI, folrat i decorat amb fondant

 

    Prepararem el farcit i el decorarem

    Totes les técniques!

    Sarrià 02/05

 

3. Pastissos Americans 

     La rebosteria clàssica made in USA! 

     Aprendrem com fer els pastissos més populars.

     Red Velvet, Carrot Cake y New York Cheesecake.

     Sarrià 16/05 

 

4. Pastissos Clássics de xocolata

     Els pastissos més riques i memorables!

     Aprèn pas a pas tots els secrets per elaborar-les.

     Devi's Cake (USA), Pastís Sacher (Austria), Selva Negra (Alemania)

     Sarrià 30/05

 

5. Pâtisserie Française   

    Directament de Paris...

    Tarta tatin, Paris Brest, Charlotte de fruits vermells

    Sarrià 13/06 

 

 6. Nude Cakes

     Els famosos pastissos nus que tots volen per al seu casament i festa!

     Aprèn a preparar un pastís de 3 capes i a fer servir l'espàtula i el raspador per crear l'efecte semi nu.

     Pastís Arc de Sant Martí, Pastís llimona decorat amb màniga

     Sarrià 27/06

 

Profesora:   Maggy Toyran

Horaris:       19:30h a 21:30h - Dimarts 

On:               Cookiteca Sarrià 

Contacto:    932 059 373

                     info@cookiteca.com

Preu:            Taller.........................50€

                     Pack 3 tallers..........140€  CLICA AQUI

                     Pack 5 tallers..........250€

 

Per què et pot agradar aquest curs?

- És un curs molt complet i pràctic

- Tenim un equip de professors increïbles.

- Està estructurat per temes així pots aprofundir més en els ingredients i en les diferents tècniques

- Les receptes són molt originals.

- Els tallers són molt dinàmics i divertits

- Al final t'emportaràs el que hagis fet a casa

- Coneixeràs gent amb les mateixes inquietuds i gustos que tu

- I... molt important: si no pots venir a alguna classe, no t'amoïnis! Podràs recuperar-la en un altre horari o en el trimestre següent.

 

Portar: Davantal, tupper perquè puguis portar el menjar en el cas que sobre i moltes ganes de passar-ho bé!