CAT | ESP |
CAT | ESP |
¿QUÈ ESTÀS BUSCANT?

PASTISSOS DEL MÓN - Pack 5 tallers

Sacher.jpg

Preu: 220.00€

Horari:: 19:30-21:30h

Data del curs:: 16/04/2024

Impartit per: Maggy Toyran

Lloc: Cookiteca Sarrià

Quantitat d'articles a afegir
RESERVAR ARA

Descripció

Si t'apassiona la rebosteria i vols aprendre les receptes clàssiques de cada país, aquest és el teu curs!

Curs de rebosteria dirigit a tots aquells que volen perfeccionar tècniques i conceptes de rebosteria.

Format per sessions teorico pràctiques de 2 hores cada una.

Al final cada sessió t'emportaràs porcions de pastís per compartir a casa.

 

TALLERS

1. AMERICAN CAKES 16/04

- Red velvet

- American apple pie

- Devil’s cake

2. DULCES DE JAPÓN 23/04                    

- Dorayakis

- Mochi

- Cheesecake esponjoso japonés

3. REPOSTERÍA FRANCESA CLÁSICA 7/05

- Tarta Tatín

- París Brest  

- Charlotte

4. POSTRES DE VIENA 21/05

- Strudel de manzana

- Sacher

- Galletas Linz

5. VIAJAMOS A ITALIA 04/06

- Tiramisú

- Cannoli 

- Amaretti

 

Per què et pot agradar aquest curs?

- És un curs molt complet i pràctic

- Tenim un equip de professors increïbles.

- Està estructurat per temes així pots aprofundir més en els ingredients i en les diferents tècniques

- Les receptes són molt originals.

- Els tallers són molt dinàmics i divertits

- Al final t'emportaràs el que hagis fet a casa

- Coneixeràs gent amb les mateixes inquietuds i gustos que tu

- I... molt important: si no pots venir a alguna classe, no t'amoïnis! Podràs recuperar-la en un altre horari o en el trimestre següent.

 

Portar: Davantal, tupper perquè puguis portar el menjar en el cas que sobre i moltes ganes de passar-ho bé!