Preu: 240.00€
Horari:: 17:30-19:15h
Data del curs:: 23/04/2025
Impartit per: Equipo interno
Lloc: Cookiteca Sarrià
Descripció
Curs de cuina per a nens amb l'objectiu de desenvolupar la seva creativitat, els seus bons hàbits alimentaris i la seva capacitat de treballar en equip.
Tallers:
1. CROQUETES PERFECTES (Dimecres 23 abril)
-Croquetes de pernil -Croqueta de ceps -Croquetes de gambes
2. ARROSSOS DELICIOSOS (Dimecres 07 maig)
-Paella Marinera - Arròs negre amb sèpia
3. OUS II (Dimecres 14 maig)
-Truita de patates amb ceba caramel·litzada -Ous farcits de gambes
4. FILET WELLINGTON (Dimecres 21 maig)
-Preparat amb aromes cítriques -Base de parmentier de patata i pèsols saltats amb mantega
5. PEIXOS III (Dimecres 28 maig)
-Madonguetes de peix amb salsa verda -Salmó pasta de full amb verdures i mussolina de llimona
6. ESPECIAL SUSHI (Dimecres 04 juny)
-Preparació d'arròs -Maki de salmó arrebossat i fregit -Sushi de pollastre a l'estil Cesár-Tortilla tamagoyaki de pernil i formatge
7. MÈXIC LINDO (Dimecres 11 juny)
-Burret de gambes –Burrets de pollastre -Guacamole original amb totopos
8. APERITIUS D'ESTIU (Dimecres 18 juny)
-Amanida de patata murciana -Tarretes cruixents de gambes-Minis de coca de recapta de pernil -Formatge de cabra amb melmelada de tomàquet i festucs.
Horaris: Dimecres 17:30h a 19:15h
Local: Major de Sarrià 74
Que portar: davantal i tuppers