Descripció

EXTRAESCOLAR DE CUINA PER A NOIS I NOIES DE 13 A 16 ANYS  que ja tenen nocions de cuina.

Es la continuació del curs Master Kids (6-12 anys)

El curs és 100% pràctic i s'estructura per temes per poder profunditzar en cada un de forma individual aplicant diferents técniques.

Després de cuinar els nens degusten els plats elaborats, per a la seva valoració i verficicació dels conceptes apresos a classe 

PROGRAMA 

1. ARROSSOS (Dijous 25/09)

2. LLEGUMS I VERDURES (Dijous 02/10)

3. CARNS I AUS (Dijous 09/10)

4. SOPES I CREMES (Dijous 16/10)

5. OUS (Dijous 23/10)

6. PEIXOS (Dijous 30/10)

7. PASTA FRESCA FARCIDA (Dijous 06/11)

8. CUINA JAPONESA (Dijous 13/11)

9. TAPETES (Dijous 20/11)

10. MENÚ DE NADAL (Dijous 27/11)