Tag Archives: vegetariano
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Thai Noodles
Posted on 10 abril, 2014 by neus in Cookiteando, Cookiteca, Recetas y trucos, The Little Hunter.“Eres lo que comes” es una frase que he escuchado durante años. Asimismo, no logré nunca encontrarle un sentido ni darle demasiada importancia. ¿Soy hoy un plato de ensalada César? ¿Fui ayer unos espaguetis ? ¿Un bol de crispies (al menos estaba buena) por la mañana y un trozo salmón con salsa de soja y puré de judías blancas al […]
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FAST FOOD: Aguacate, I LOVE U.
Posted on 12 marzo, 2014 by neus in Cookiteando, Cookiteca, Recetas y trucos, The Little Hunter.Hola, me llamo Aguacate y soy una fruta. Hola fruta. Estoy aquí (y debería estar en tu barriga también) porque soy una fuente de Potasio y Vitamina A, lo peto con los minerales (como el Hierro), mi BF es el corazón -a quién protejo de los matones que le roban el bocata- y estoy muy […]
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Curry de Verduras y Coco
Posted on 2 marzo, 2014 by neus in Cookiteando, Cookiteca, Recetas y trucos, The Little Hunter.Títulos alternativos para este post: Me muero de felicidad. Cómo llegar a amar las verduras. Cosas deliciosamente picantes (No picante-picante. Pero picante). Explozzzion de sabor. Coco para la Vida. Curry, I LOVE U…. Y eso resume bastante bien lo que siento por este platarro. Porque no es un simple plato, es una cocción de los cinco sentidos que, según cuanta cayena […]
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Lentil Burgers
Posted on 15 febrero, 2014 by neus in Cookiteando, Cookiteca, Recetas y trucos, The Little Hunter.Al igual que un buen corte de pelo, los perfumes franceses cuyos nombres no podemos pronunciar o un romántico bote de helado para comer sola en la noche de San Valentín, las hamburguesas son una de esas cosas que marcan la diferencia en nuestro monótono día a día. Te hacen sentir bien, te estiran […]
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Pastel de Manzana y Especies
Posted on 10 diciembre, 2013 by neus in Cookiteando, Cookiteca, Recetas y trucos, The Little Hunter.Desearía poder hacer (y comer) este tipo de pastel más a menudo. Esto no es una simple mezcla de harina y especias. Es el súmum, el apocalipsis. Es el superlativo de pastel, el pastelarro, el pastelísimo. Eso sí, es un pastel para navidad ONLY. Bueno, lo puedes hacer en chanclas y a 38ºC al volver […]
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French Fries de Calabaza
Posted on 22 noviembre, 2013 by neus in Cookiteando, Cookiteca, Recetas y trucos, The Little Hunter.A día de hoy, vivimos el mañana. Mientras tu cuerpo está presente en el momento -el ahora- tu mente está en la reunión que tienes en media hora, la compra que has de hacer después, las vacaciones del año que viene y el bikini que te comprarás para el verano… De 2014. Vivimos “fast” […]
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Crema Picante de Zanahoria
Posted on 10 noviembre, 2013 by neus in Cookiteando, Cookiteca, Recetas y trucos, The Little Hunter.Invierno en forma de sopa: Que hoy haya hecho (mucha) calor, vale. Que celebremos la navidad en biquini i chanclas, también vale. Pero que no pueda tener esa sensación tan Hollywoodiense de la chica que se acurruca en el sofá, con un bol humeante de sopa entre las manos, mientras mira una película de domingo, […]
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Mermelada de Higos
Posted on 5 noviembre, 2013 by neus in Cookiteando, Cookiteca, Recetas y trucos, The Little Hunter.Recordáis a Blanca Nieves? Esa chica de piel albina y pelo negro (muy grunge… Hoy por hoy, sería toda una fashion victim…)? Recordáis esa escena, en la cual cocina una tarta de manzana? Ella silba, los muebles de la casa son limpiados por los animalitos del bosque y todo es rosa y perfecto. Sustituir […]
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Chips de Manzana
Posted on 22 octubre, 2013 by neus in Cookiteando, Cookiteca, Recetas y trucos, The Little Hunter.Es Otoño. Halloween se asoma (no os podéis perder el taller de Cakeforks de Halloween en Sarrià!!!), los días se hacen cortos y las hojas se tuestan de un color marrón…. Marrón como estas chips. Chips, sí, pero de manzana. A mi mejor amiga no le gustan las manzanas. Según ella, hay tanta fruta en […]
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Green Juice
Posted on 19 octubre, 2013 by neus in Cookiteando, Cookiteca, Recetas y trucos, The Little Hunter.Hoy es sábado, ayer fue viernes y mañana es domingo. Espera, volvamos… Hoy es sábado, ayer fue viernes y mañana es domingo. Una vez esto haya quedado claro, lo demás son tonterías. El viernes, nuestra especie (que es muy fiestera) abre la botella de cava (o champagne…). El sábado se pone a bailar la conga […]
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