“Eres lo que comes” es una frase que he escuchado durante años. Asimismo, no logré nunca encontrarle un sentido ni darle demasiada importancia. ¿Soy hoy un plato de ensalada César? ¿Fui ayer unos espaguetis ? ¿Un bol de crispies (al menos estaba buena) por la mañana y un trozo salmón con salsa de soja y puré de judías blancas al […]
Continue Reading... No Comments.Hola, me llamo Aguacate y soy una fruta. Hola fruta. Estoy aquí (y debería estar en tu barriga también) porque soy una fuente de Potasio y Vitamina A, lo peto con los minerales (como el Hierro), mi BF es el corazón -a quién protejo de los matones que le roban el bocata- y estoy muy […]
Continue Reading... No Comments.Títulos alternativos para este post: Me muero de felicidad. Cómo llegar a amar las verduras. Cosas deliciosamente picantes (No picante-picante. Pero picante). Explozzzion de sabor. Coco para la Vida. Curry, I LOVE U…. Y eso resume bastante bien lo que siento por este platarro. Porque no es un simple plato, es una cocción de los cinco sentidos que, según cuanta cayena […]
Continue Reading... No Comments.Faltan 12345678987654322345 días para que llegue el verano. Calzamos botas, nos abrochamos el plumón más gordo y nos enrollamos lo que parecen ser mantas (porque de bufanda tienen poco….) alrededor de nuestros cuellos. Sin embargo, las tendencias ya empiezan a bombardearnos con biquinis y prendas ligerillas y nuestro reloj biológico contemporáneo se estresa, se […]
Continue Reading... No Comments.A día de hoy, vivimos el mañana. Mientras tu cuerpo está presente en el momento -el ahora- tu mente está en la reunión que tienes en media hora, la compra que has de hacer después, las vacaciones del año que viene y el bikini que te comprarás para el verano… De 2014. Vivimos “fast” […]
Continue Reading... 1 Comment.Recordáis a Blanca Nieves? Esa chica de piel albina y pelo negro (muy grunge… Hoy por hoy, sería toda una fashion victim…)? Recordáis esa escena, en la cual cocina una tarta de manzana? Ella silba, los muebles de la casa son limpiados por los animalitos del bosque y todo es rosa y perfecto. Sustituir […]
Continue Reading... 2 Comments.Es Otoño. Halloween se asoma (no os podéis perder el taller de Cakeforks de Halloween en Sarrià!!!), los días se hacen cortos y las hojas se tuestan de un color marrón…. Marrón como estas chips. Chips, sí, pero de manzana. A mi mejor amiga no le gustan las manzanas. Según ella, hay tanta fruta en […]
Continue Reading... No Comments.Hoy es sábado, ayer fue viernes y mañana es domingo. Espera, volvamos… Hoy es sábado, ayer fue viernes y mañana es domingo. Una vez esto haya quedado claro, lo demás son tonterías. El viernes, nuestra especie (que es muy fiestera) abre la botella de cava (o champagne…). El sábado se pone a bailar la conga […]
Continue Reading... No Comments.