Tag Archives: recetas
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Chips de Manzana
Posted on 22 octubre, 2013 by neus in Cookiteando, Cookiteca, Recetas y trucos, The Little Hunter.Es Otoño. Halloween se asoma (no os podéis perder el taller de Cakeforks de Halloween en Sarrià!!!), los días se hacen cortos y las hojas se tuestan de un color marrón…. Marrón como estas chips. Chips, sí, pero de manzana. A mi mejor amiga no le gustan las manzanas. Según ella, hay tanta fruta en […]
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Green Juice
Posted on 19 octubre, 2013 by neus in Cookiteando, Cookiteca, Recetas y trucos, The Little Hunter.Hoy es sábado, ayer fue viernes y mañana es domingo. Espera, volvamos… Hoy es sábado, ayer fue viernes y mañana es domingo. Una vez esto haya quedado claro, lo demás son tonterías. El viernes, nuestra especie (que es muy fiestera) abre la botella de cava (o champagne…). El sábado se pone a bailar la conga […]
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Taller NEFF en Sant Cugat
Posted on 8 octubre, 2013 by neus in Cookiteando, Cursos y talleres.Ayer noche tuvimos en Sant Cugat un taller patrocinado por NEFF en el que Isaac compartió con los asistentes cuatro deliciosas recetas: -MINI RAVIOLIS DE GAMBAS RELLENOS DE MATÓ Y SETAS VARIADAS -VERDURAS RELLENAS DE CARNE AL CURRY -ROLLITOS DE POLLO Y FRUTOS SECOS -TARTA DE ZANAHORIA Y NUECES Os dejamos como muestra la […]
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Ensalada de pasta integral
Posted on 19 julio, 2013 by neus in Recetas y trucos.ENSALADA DE PASTA CON ESPINACAS, GARBANZOS CRUJIENTES Y CREMA DE SEITÁN Ingredientes – 400 g de espirales de quinoa – 350 g de espinacas – 200 g de garbanzos cocidos – 200 g de seitán – 200 g de yogur natural – 2 cucharadas de mostaza de Dijon – 1 limón – 1 cucharada […]
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Practicar “Cookiteca” tiene premio!!
Posted on 18 julio, 2013 by neus in Eventos.Y tú… ¿cocinarás en agosto? En agosto puedes hacer cada día una receta Cookiteca y ganar un premio! Aprovecha para practicar tus dotes culinarias durante las vacaciones. Cada día, del 1 al 31 de agosto, publicaremos una receta muy veraniega y fácil en nuestro Facebook. Tendrás 31 recetas para practicar y sorprender a tu familia y […]
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Isma Prados: un invitado especial en el Taller de Arroces
Posted on 21 febrero, 2013 by neus in Cookiteando, Cursos y talleres.Hemos tenido en Cookiteca a Isma Prados dando una lección magistral de arroces. El taller se organizó con cuatro mesas de cocción y se realizaron cuatro recetas: -Arròs Caldós de bacallà -Arròs negre de calamarsets -Arròs de senyorets (de forquilla) -Risotto Los asistentes colaboraron en la elaboración de las cuatro recetas que después cataron…. buenísimas! […]
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