Desearía poder hacer (y comer) este tipo de pastel más a menudo. Esto no es una simple mezcla de harina y especias. Es el súmum, el apocalipsis. Es el superlativo de pastel, el pastelarro, el pastelísimo. Eso sí, es un pastel para navidad ONLY. Bueno, lo puedes hacer en chanclas y a 38ºC al volver […]
Continue Reading... No Comments.A día de hoy, vivimos el mañana. Mientras tu cuerpo está presente en el momento -el ahora- tu mente está en la reunión que tienes en media hora, la compra que has de hacer después, las vacaciones del año que viene y el bikini que te comprarás para el verano… De 2014. Vivimos “fast” […]
Continue Reading... 1 Comment.Invierno en forma de sopa: Que hoy haya hecho (mucha) calor, vale. Que celebremos la navidad en biquini i chanclas, también vale. Pero que no pueda tener esa sensación tan Hollywoodiense de la chica que se acurruca en el sofá, con un bol humeante de sopa entre las manos, mientras mira una película de domingo, […]
Continue Reading... No Comments.Recordáis a Blanca Nieves? Esa chica de piel albina y pelo negro (muy grunge… Hoy por hoy, sería toda una fashion victim…)? Recordáis esa escena, en la cual cocina una tarta de manzana? Ella silba, los muebles de la casa son limpiados por los animalitos del bosque y todo es rosa y perfecto. Sustituir […]
Continue Reading... 2 Comments.Es Halloween (lo se, soy pesada). Unos lo llaman Jalouín y otros “El dia ese de los disfraces sexis y los caramelos a montones”. Yo lo llamo “El momento perfecto para hacer -y no parar de hacer- cantidades exageradas de dulces sin (o con) excusa”. Mi horno esta funcionando a toda marcha, para no mencionar […]
Continue Reading... 2 Comments.Crackers Hace poco, unos amigos fueron a descubrir las delicias de Francia. Bebieron vino, recorrieron el infinito verde de sus paisajes y comieron baguettes… muchas baguettes. Se me caía la baba cada vez que colgaban fotos en Facebook. “Croque-Monsieur en la Catedral de Chartres”, “picnic en Deauville”…. Pero alguien debía hacer bondad y cuidar del […]
Continue Reading... 1 Comment.(Si, si… De las que te hacen caer la baba….) Lejos queda ya (bueno, casi) el verano. Los días de sol, mar y de hacer la croqueta en la arena. O no hacer nada. Dormir, despertarse tarde, hacer un poco el humano y volver a dormir. Llueve y el tiempo pone difícil […]
Continue Reading... 2 Comments.En verano lo que más apetece es algo fresquito y ligero. En la Cookiteca-receta que ahora os enseñamos os proponemos un timbal de frutas original para acabar tus comidas con un fantástico postre! Para prearar este postre en vaso necesitarás: Ingredientes: 1 piña del monte 1 Mango 10 – 12 Fresones 2 Plátanos 3 Kiwis […]
Continue Reading... No Comments.Hoy os presentamos una interesante receta con un resultado increíble! Con productos de Sosa consigues dar un toque especial a tus preparaciones! Ingredientes: -250 grs. Mascarpone -200 grs nata -150 grs azúcar -1 cucharada sopera de pasta de frambuesa sosa -Agua -Frambuesa crispy de Sosa -Fruit and sauce de frambuesa de Sosa ——————————————————————————————————————————————————- Para […]
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