No soy una mala comedora. Me gusta cocinar y currarme todo lo que vaya a entrar en mi boca. Además, trato de leer las etiquetas. Trato…. porque la mayor parte de lo que pone en miniminiminiatura no lo puedo ni pronunciar. Promise, pasé tres cuartos de hora intentando leer “maltodextrina”, “palmitato de ascorbilo” o “humectante […]
Continue Reading... No Comments.En la cultura japonesa, el Matcha es un polvo de té verde. Para mí, es todo un Mike Wazowski (c’mon…. no me digáis que ese color verdoso no os recuerda al monstruo?!). Se extrae de las puntas de las plantas de Camellia, se cuece al vapor y, finalmente, es molido a la piedra en […]
Continue Reading... No Comments.Hola, me llamo Aguacate y soy una fruta. Hola fruta. Estoy aquí (y debería estar en tu barriga también) porque soy una fuente de Potasio y Vitamina A, lo peto con los minerales (como el Hierro), mi BF es el corazón -a quién protejo de los matones que le roban el bocata- y estoy muy […]
Continue Reading... No Comments.Ahí está siempre. En la parte superior del menú, a la izquierda y disimulada entre manjares y batiburrillos variados: la ensalada verde. Y bien verde que debe de estar… de envidia. Envidia cual vecina cotilla que espía por la mirilla de la puerta, que mira de reojo el correo de los demás y que echa pestes a […]
Continue Reading... No Comments.FAST FOOD tan fast (y tan bueno) que pensarás que han salido de un paquete. De qualité, eso sí. ¿No te ha pasado nunca? ¿De verdad? ¿Soy la única mal afortunada? Cuando organizo una comida, un evento o cualquier pretexto para beber buen vino ver a mis amigos, el tiempo se me escurre entre los dedos. […]
Continue Reading... No Comments.Aclaremos las cosas y pongamos los puntos sobre las íes. Durante un rato, me estiré de los pelos, me corté los dedos pasando página tras página de libros de recetas y me dejé la vista (y se me quedó la cara cuadrada) bajando el ratón por Pinterest (bueno, en realidad la situación no fue […]
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