Como cada 16 de octubre, hoy se celebra el Día Mundial del pan. Nosotros nos sumamos a esta celebración con unos panecillos muy blanditos perfectos para la merienda o para darse un capricho a cualquier hora. Ingredientes: 250 gr. de harina 10 gr. de levadura instantánea de panadero 4 gr. de sal 30 gr. de […]
Continue Reading... No Comments.Faltan 12345678987654322345 días para que llegue el verano. Calzamos botas, nos abrochamos el plumón más gordo y nos enrollamos lo que parecen ser mantas (porque de bufanda tienen poco….) alrededor de nuestros cuellos. Sin embargo, las tendencias ya empiezan a bombardearnos con biquinis y prendas ligerillas y nuestro reloj biológico contemporáneo se estresa, se […]
Continue Reading... No Comments.Hello and happy (not-so new) year. Yuhu bien bien… Pim pam pum, petardos, brindis, champagne (o cava), guirnaldas, gorros divertidos, comida, más comida, uvas, atragantos, bebidas dispares, música, besos a media noche cual cenicienta o ceniciento (bueno, eso si alguno ha tenido suerte…), histeria y fin. No soy de las mejores en celebrar el año […]
Continue Reading... No Comments.No recuerdo cómo pasó. Algún tiempo atrás (hace un par de horas), me obsesioné con el coco. Por culpa de mi descubrimiento (wow… yeah… me consideran considero Einstein), ahora no puedo pasar más de dos días horas sin comer coco. ¡Pero si ni me gusta! El agua de coco sabe como el agua con […]
Continue Reading... 2 Comments.Hanna Hayden Estoy segura de que ya sabréis de quien se trata…. Hanna Lacostena Hayden -BIG TIME – Por lo que no tengo que maquillarla con adjetivos pomposos y me puedo saltar su Curriculum Vitae, ¿no? Llega “desastrosa” y “sin haber dormido nada” a nuestra cita de café y croissants (she’s a white chocolate […]
Continue Reading... No Comments.Invierno en forma de sopa: Que hoy haya hecho (mucha) calor, vale. Que celebremos la navidad en biquini i chanclas, también vale. Pero que no pueda tener esa sensación tan Hollywoodiense de la chica que se acurruca en el sofá, con un bol humeante de sopa entre las manos, mientras mira una película de domingo, […]
Continue Reading... No Comments.Hoy es EL día. Halloween se celebra por todo lo alto y estas cookies muy “cookis” (porfavor, pillarlo) no dejarán a nadie insatisfecho. Los dedos de bruja son el plato estrella en la dieta de los zombies, vampiros y demás monstruos monstruosos. A demás, te puedo asegurar de que destacarán por encima de las […]
Continue Reading... No Comments.Ayer noche tuvimos en Sant Cugat un taller patrocinado por NEFF en el que Isaac compartió con los asistentes cuatro deliciosas recetas: -MINI RAVIOLIS DE GAMBAS RELLENOS DE MATÓ Y SETAS VARIADAS -VERDURAS RELLENAS DE CARNE AL CURRY -ROLLITOS DE POLLO Y FRUTOS SECOS -TARTA DE ZANAHORIA Y NUECES Os dejamos como muestra la […]
Continue Reading... No Comments.Te gusta el pastel de Zanahoria? Pues imagínate lo delicioso que puede ser tener este pastel en un helado! Hoy te traemos un helado de Carrot Cake con Zoku, la heladera de este verano (disponible en todas las tiendas Cookiteca y en Cookiteca on-line!) Así de fácil! Puedes ver el vídeo de cómo lo hacemos […]
Continue Reading... No Comments.ENSALADA DE PASTA CON ESPINACAS, GARBANZOS CRUJIENTES Y CREMA DE SEITÁN Ingredientes – 400 g de espirales de quinoa – 350 g de espinacas – 200 g de garbanzos cocidos – 200 g de seitán – 200 g de yogur natural – 2 cucharadas de mostaza de Dijon – 1 limón – 1 cucharada […]
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