No soy una mala comedora. Me gusta cocinar y currarme todo lo que vaya a entrar en mi boca. Además, trato de leer las etiquetas. Trato…. porque la mayor parte de lo que pone en miniminiminiatura no lo puedo ni pronunciar. Promise, pasé tres cuartos de hora intentando leer “maltodextrina”, “palmitato de ascorbilo” o “humectante […]
Continue Reading... No Comments.“Eres lo que comes” es una frase que he escuchado durante años. Asimismo, no logré nunca encontrarle un sentido ni darle demasiada importancia. ¿Soy hoy un plato de ensalada César? ¿Fui ayer unos espaguetis ? ¿Un bol de crispies (al menos estaba buena) por la mañana y un trozo salmón con salsa de soja y puré de judías blancas al […]
Continue Reading... No Comments.Esto de convertir los desayunos en galletas se está volviendo un vicio… Café con galletas? Quita, que te lo mezclo, te lo horneo y te hago babear un rato. Lo mismo con ésta (arriba). Que sí, que el muesli es bueno, sano y blah blah blah…. Pero no me negarás (al menos cuando las pruebes -en plural- porque, conociéndote, no te comerás solo una….) que solo la […]
Continue Reading... No Comments.Hola, me llamo Aguacate y soy una fruta. Hola fruta. Estoy aquí (y debería estar en tu barriga también) porque soy una fuente de Potasio y Vitamina A, lo peto con los minerales (como el Hierro), mi BF es el corazón -a quién protejo de los matones que le roban el bocata- y estoy muy […]
Continue Reading... No Comments.Ahí está siempre. En la parte superior del menú, a la izquierda y disimulada entre manjares y batiburrillos variados: la ensalada verde. Y bien verde que debe de estar… de envidia. Envidia cual vecina cotilla que espía por la mirilla de la puerta, que mira de reojo el correo de los demás y que echa pestes a […]
Continue Reading... No Comments.Títulos alternativos para este post: Me muero de felicidad. Cómo llegar a amar las verduras. Cosas deliciosamente picantes (No picante-picante. Pero picante). Explozzzion de sabor. Coco para la Vida. Curry, I LOVE U…. Y eso resume bastante bien lo que siento por este platarro. Porque no es un simple plato, es una cocción de los cinco sentidos que, según cuanta cayena […]
Continue Reading... No Comments.Al igual que un buen corte de pelo, los perfumes franceses cuyos nombres no podemos pronunciar o un romántico bote de helado para comer sola en la noche de San Valentín, las hamburguesas son una de esas cosas que marcan la diferencia en nuestro monótono día a día. Te hacen sentir bien, te estiran […]
Continue Reading... 4 Comments.Aclaremos las cosas y pongamos los puntos sobre las íes. Durante un rato, me estiré de los pelos, me corté los dedos pasando página tras página de libros de recetas y me dejé la vista (y se me quedó la cara cuadrada) bajando el ratón por Pinterest (bueno, en realidad la situación no fue […]
Continue Reading... No Comments.Faltan 12345678987654322345 días para que llegue el verano. Calzamos botas, nos abrochamos el plumón más gordo y nos enrollamos lo que parecen ser mantas (porque de bufanda tienen poco….) alrededor de nuestros cuellos. Sin embargo, las tendencias ya empiezan a bombardearnos con biquinis y prendas ligerillas y nuestro reloj biológico contemporáneo se estresa, se […]
Continue Reading... No Comments.No recuerdo cómo pasó. Algún tiempo atrás (hace un par de horas), me obsesioné con el coco. Por culpa de mi descubrimiento (wow… yeah… me consideran considero Einstein), ahora no puedo pasar más de dos días horas sin comer coco. ¡Pero si ni me gusta! El agua de coco sabe como el agua con […]
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