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Posted on 27 octubre, 2013 by neus in Cookiteando, Cookiteca, The Little Hunter.
Imaginaos un coulant. Se abre tenuamente y rocia un chocolate suculentamente negro, templado, suave y delicioso. Huele que alimenta, por no decir como sabe…. Ahora calza ese coulant con unas plataformas infinitas y vistelo con croptops. El resultado? Una chica de carácter relajado pero llena de sorpresas crujientes (Un leopardo salvaje relajandose sobre la tierra amazónica, […]
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Posted on 18 junio, 2013 by neus in Cookiteando.
Estos días estamos aprendiendo a hacer cocas de Sant Joan con los consejos de maestro Joan Baixas! Todo un lujo! Y es que hacer una coca de Sant Joan, no es sólo seguir una receta, sino que es también tener en cuenta detalles que hacen que la coca pase de ser una coca más a […]
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Posted on 16 marzo, 2013 by Cookiteca in Cookiteando.
Un producto nuevo en nuestras tiendas! Son los crispies de toda la vida pero recubiertos con una ligeríiiisima capa de manteca de cacao que los hace, como su nombre indica, “wet proof”, es decir resistentes al agua. Por ello puedes incoporarlos a pralines, helados, bombones, sin que se hidraten y se ablanden. Los muerdes y […]
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