En la cultura japonesa, el Matcha es un polvo de té verde. Para mí, es todo un Mike Wazowski (c’mon…. no me digáis que ese color verdoso no os recuerda al monstruo?!). Se extrae de las puntas de las plantas de Camellia, se cuece al vapor y, finalmente, es molido a la piedra en […]
Continue Reading... No Comments.Tenía en mente hacer algo sano. Vegano, incluso. Una de esas recetas que comería la yogui de Gwenyth Paltrow. Pero no. Oye tu, que a veces hay que darle una alegría al cuerpo, meterte un chute de felicidad chocolatera y dejar tanta verdura y tanta ensalada para los lunes aburridos. Y ahí es nada. La Nutella es, dejando a parte la rueda y el fuego, el mejor descubrimiento […]
Continue Reading... No Comments.Hola, me llamo Aguacate y soy una fruta. Hola fruta. Estoy aquí (y debería estar en tu barriga también) porque soy una fuente de Potasio y Vitamina A, lo peto con los minerales (como el Hierro), mi BF es el corazón -a quién protejo de los matones que le roban el bocata- y estoy muy […]
Continue Reading... No Comments.Estudiaba yo, un lunes por la mañana, los ingredientes (y demás productos químicos) en portugués de un envase de galletas. Que si farinha, azúcar, gordura vegetal (ésta me hace especial gracia) não hidrogenada, baunihla….. Ahora no me vengáis con cejas arqueadas y miradas inquisidoras, porque más de uno sabe lo que quieren decir ananás, pêssego o maçã gracias a […]
Continue Reading... No Comments.Ahí está siempre. En la parte superior del menú, a la izquierda y disimulada entre manjares y batiburrillos variados: la ensalada verde. Y bien verde que debe de estar… de envidia. Envidia cual vecina cotilla que espía por la mirilla de la puerta, que mira de reojo el correo de los demás y que echa pestes a […]
Continue Reading... No Comments.Títulos alternativos para este post: Me muero de felicidad. Cómo llegar a amar las verduras. Cosas deliciosamente picantes (No picante-picante. Pero picante). Explozzzion de sabor. Coco para la Vida. Curry, I LOVE U…. Y eso resume bastante bien lo que siento por este platarro. Porque no es un simple plato, es una cocción de los cinco sentidos que, según cuanta cayena […]
Continue Reading... No Comments.Me gusta un poco de pastel por aquí y por allá. Los pasteles (cualesquiera) siempre caen bien… Me gustan, aunque no siempre me han gustado (tanto), no sólo porque saben muy bien (y lo hacen…. algunos-casi-todos-menos-los-de-sobre….), sino porque me encanta esa mirada de pillín, de “aquí te pillo, aquí te mato”, que se nos sale […]
Continue Reading... No Comments.Reliquia, regusto, rechupete, remolón, requetebueno, re-mmmm!! Y regaliz. Y repetir. Y es que todo lo bueno, es mejor con REGALIZ (que te hace re-petir… obviamente!) El otro día, en la macro merienda de Margot, salimos con cara de felicidad cual niño a quien le regalan un palo (). No solo nos […]
Continue Reading... 3 Comments.Merienda. Y, oh, que merienda. Comimos, comimos y comimos más. Pero no solo pusimos contentas a nuestras queridas barrigas. También conocimos, probamos y nos hicimos crecer los unos a los otros. Y es que de eso se tratan las Meriendas de Margot. La reina detrás de www.margotcosasdelavida.com, convocó a un grupo de foodies para que nos […]
Continue Reading... 7 Comments.Al igual que un buen corte de pelo, los perfumes franceses cuyos nombres no podemos pronunciar o un romántico bote de helado para comer sola en la noche de San Valentín, las hamburguesas son una de esas cosas que marcan la diferencia en nuestro monótono día a día. Te hacen sentir bien, te estiran […]
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