Author Archives: neus
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Crema Picante de Zanahoria
Posted on 10 noviembre, 2013 by neus in Cookiteando, Cookiteca, Recetas y trucos, The Little Hunter.Invierno en forma de sopa: Que hoy haya hecho (mucha) calor, vale. Que celebremos la navidad en biquini i chanclas, también vale. Pero que no pueda tener esa sensación tan Hollywoodiense de la chica que se acurruca en el sofá, con un bol humeante de sopa entre las manos, mientras mira una película de domingo, […]
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Cookiteca en ART TOTAL Barcelona amb Wagner
Posted on 8 noviembre, 2013 by neus in Cookiteando, Eventos.Ven a Cookiteca y aprende los entresijos de la decoración de galletas al más puro estilo wagneriano. La Asociació per a l’estudi del moble de Barcelona organiza un concurso y ruta de escaparates inspirado en el famoso compositor clásico Wagner, bajo el nombre de ART TOTAL, Barcelona amb Wagner . Los comercios concursantes han redecorado sus tiendas […]
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Mermelada de Higos
Posted on 5 noviembre, 2013 by neus in Cookiteando, Cookiteca, Recetas y trucos, The Little Hunter.Recordáis a Blanca Nieves? Esa chica de piel albina y pelo negro (muy grunge… Hoy por hoy, sería toda una fashion victim…)? Recordáis esa escena, en la cual cocina una tarta de manzana? Ella silba, los muebles de la casa son limpiados por los animalitos del bosque y todo es rosa y perfecto. Sustituir […]
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Mantequilla Dulce de Pistacho by Home Chef, un gran descubrimiento
Posted on 5 noviembre, 2013 by neus in Cookiteando, Recetas y trucos.El pistacho es un must en la gastronomía mediterránea, lo hemos visto y probado en casi todas sus formas. Crudo, tostado, en helado, picado con carnes, azucarado…es como ese viejo amigo que poco puede hacer por sorprendernos… o eso creíamos. Hace unos días, en una demostración de cocina de la marca Sosa, probamos una de […]
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Chopped Fingers
Posted on 31 octubre, 2013 by neus in Cookiteando, Cookiteca, Recetas y trucos, The Little Hunter.Hoy es EL día. Halloween se celebra por todo lo alto y estas cookies muy “cookis” (porfavor, pillarlo) no dejarán a nadie insatisfecho. Los dedos de bruja son el plato estrella en la dieta de los zombies, vampiros y demás monstruos monstruosos. A demás, te puedo asegurar de que destacarán por encima de las […]
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COOKITECA Y EL INSTITUTO PILAR DOMINGUEZ HAN FIRMADO UN ACUERDO DE COLABORACIÓN EN UN PROYECTO PARA MEJORAR EL BIENESTAR DE PERSONAS
Posted on 30 octubre, 2013 by neus in Cookiteca.El Instituto Pilar Dominguez (IPD) y Cookiteca buscan desde sus inicios ayudar a mejorar la calidad de vida de las personas en dos ámbitos complementarios: la alimentación y el ejercicio de calidad. En el IPD se utiliza el Método Pilar Domínguez, un método propio formado por un conjunto de ejercicios físicos destinados a prevenir y […]
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Hem signat un acord de col·la boració amb l’Associació de Celíacs de Catalunya
Posted on 28 octubre, 2013 by neus in Cookiteando, Cookiteca.Una molt bona notícia! Cookiteca ha arribat a un acord amb l’Associació Celíacs de Catalunta per realitzar tallers de cuina i rebosteria sense gluten i per oferir als associats una gama de productes sense gluten a la seva web i a les seves botigues. Aquest trimestre s’han programat tallers per adults de Decoració de Cupcakes, de Postres […]
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EAT GIRL
Posted on 27 octubre, 2013 by neus in Cookiteando, Cookiteca, The Little Hunter.Imaginaos un coulant. Se abre tenuamente y rocia un chocolate suculentamente negro, templado, suave y delicioso. Huele que alimenta, por no decir como sabe…. Ahora calza ese coulant con unas plataformas infinitas y vistelo con croptops. El resultado? Una chica de carácter relajado pero llena de sorpresas crujientes (Un leopardo salvaje relajandose sobre la tierra amazónica, […]
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Vampire Cupcakes
Posted on 25 octubre, 2013 by neus in Cookiteando, Cookiteca, Recetas y trucos, The Little Hunter.Es Halloween (lo se, soy pesada). Unos lo llaman Jalouín y otros “El dia ese de los disfraces sexis y los caramelos a montones”. Yo lo llamo “El momento perfecto para hacer -y no parar de hacer- cantidades exageradas de dulces sin (o con) excusa”. Mi horno esta funcionando a toda marcha, para no mencionar […]
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Chips de Manzana
Posted on 22 octubre, 2013 by neus in Cookiteando, Cookiteca, Recetas y trucos, The Little Hunter.Es Otoño. Halloween se asoma (no os podéis perder el taller de Cakeforks de Halloween en Sarrià!!!), los días se hacen cortos y las hojas se tuestan de un color marrón…. Marrón como estas chips. Chips, sí, pero de manzana. A mi mejor amiga no le gustan las manzanas. Según ella, hay tanta fruta en […]
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