Author Archives: admin
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Cocktail de celebración presidencial
Posted on 13 noviembre, 2012 by admin in Cookiteando, Cookiteca, Recetas y trucos.En el año 2008, después de la victoria de Barack Obama en la famosa campaña del “Yes, we can”, Daniel Tartarin, reconocida coctelera canadiense, creó el cocktail “Cheer inaugural”, para celebrar la llegada a la Casa Blanca del primer Presidente de color de los Estados Unidos. Cuatro años después, con la segunda victoria del demócrata, […]
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¿Castañada o Halloween?
Posted on 29 octubre, 2012 by admin in Cookiteando, Cookiteca, Eventos.Nuestra propuesta es la siguiente: Halloween y Castañada ¡todo en uno! El debate entre los fans y los detractores de celebrar la fiesta de Halloween en nuestro país vuelve estar en la palestra estos días en que se acerca la noche de almas. En Cookiteca, lo tenemos claro: una celebración es siempre bienvenida, y si […]
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Reinauguración de Cookiteca Sarrià
Posted on 26 octubre, 2012 by admin in Cookiteando, Cookiteca, Eventos.¿Conoces Cookiteca Sarria? ¿Has estado allí recientemente? ¡La hemos renovado por completo para que lo pases muchísimo mejor cocinando! Ha sido un trabajazo… pero finalmente lo hemos conseguido: hemos ampliado la cocina y el comedor para que sean mucho más cómodos y nos han quedado preciosos! Lo mismo hemos hecho con la tienda, ahora es un […]
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¡Comer sano no es aburrido!
Posted on 11 octubre, 2012 by admin in Cookiteando, Cookiteca.¿Pensáis que comer sano es aburrido? Pues estáis muy equivocados! Mireia Anglada lo ha demostrado durante 12 semanas en el programa de cocina que Cookiteca y Cocina con Bra han ofrecido semanalmente en BTV. El próximo miércoles termina esta colaboración en la que os hemos ofrecido una veintena de recetas cada una de ellas recomendada […]
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El éxito de las colonias infantiles de cocina
Posted on 20 julio, 2012 by admin in Cookiteca, Cursos y talleres.Tradicionalmente se ha querido siempre mantener a los niños lejos de la cocina. ¡Qué gran error! No hay nada mejor que hacerles entender desde pequeños la necesidad de seguir una dieta sana y equilibrada con productos de calidad que cubran todas sus necesidades y que les ayude a explotar los límites de su creatividad […]
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100% English in Cookiteca
Posted on 4 julio, 2012 by admin in Cookiteando, Cookiteca, Cursos y talleres.Aprovechar el verano para aprender inglés es ya un hecho habitual para la mayoría de niños, adolescentes e incluso adultos. El periodo vacacional resulta ideal para desconectar del día a día y apuntarse a un curso de esta asignatura de la que, según dicen, en España andamos muy flojos! En Cookiteca queremos proponer una […]
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Una nueva (y fácil) manera de decorar…
Posted on 13 abril, 2012 by admin in Cookiteca.La empresa Regalice ha sacado al mercado toppings buenísimos para decorar y rellenar vuestras creaciones. Son buenísimos, la verdad. Tienen varios sabores: fresa, vainilla y chocolate. Ventaja: ya están metidos en una manga pastelera, por lo que puede decorarse a última hora y en 1 minuto. Si sobra una vez abierto, tenemos 24h para consumirlo […]
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Candy-melts
Posted on 9 abril, 2012 by admin in Cookiteca.¡NOVEDAD! ¡Tenemos candy melts con sabores! Hasta ahora los candy melts que nos ofrecía el mercado eran de colores diferentes y punto. Ahora con esta “nueva generación” además de color tienen sabor a toffee, yogurt, chocolate con leche o fresa. Están hechos con una base de chocolate blanco belga por lo que además del color, tienen un sabor y untuosidad […]
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Christian Escribà en Aula Chocovic
Posted on 8 febrero, 2012 by admin in Cookiteca.Esta tarde sí ha sido espectacular. Nos han invitado a ir al Aula Chocovic con Christian Escribà. Christian ha sido elegido embajador de Chocovic este año, y tras una horita de bus hemos llegado con gran expectación a la tarde que nos esperaba. Era una charla en la que conjugaban perfectamente trabajo en vivo y […]
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Nuevo coctel Cookiteca
Posted on 2 diciembre, 2011 by admin in Cookiteca.Como ya debéis saber, hemos inaugurado la nueva Cookiteca en Pedralbes Center, y por este motivo nuestro barman Damià ha elaborado un coctel sano sin alcohol que me ha robado el corazón. Es dulzón, por eso me gusta tanto. Y me ha llamado mucho la atención la espuma que sale de forma natural con los […]
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