CAT | ESP |
CAT | ESP |
¿QUÈ ESTÀS BUSCANT?

PASTISSOS DEL MÓN - Pack 6 tallers

Tartas.jpg

Preu: 250.00€

Horari:: 19,30-21,30h

Data del curs:: 20/09/2022

Impartit per: Maggy Toyran

Lloc: Cookiteca Sarrià

Quantitat d'articles a afegir
RESERVAR ARA

Descripció

Si t'apassiona la rebosteria i vols aprendre tot el necessari perquè els teus postres siguin perfectes, aquest és el teu curs!

Curs de rebosteria dirigit a tots aquells que volen perfeccionar tècniques i conceptes de rebosteria.

Format per sessions teorico pràctiques de 2 hores cada una.

Al final cada sessió t'emportaràs porcions de pastís per compartir a casa.

tartasCelebrarCateg

PROPERS TALLERS:

1. Pastissos americans 

     La rebosteria clàssica made in USA! 

     Aprendrem com fer els pastissos més populars.

     Red Velvet, Carrot Cake y New York Cheesecake.

     Sarrià 20/09 

 

 2. Nude Cakes

     Els famosos pastissos nus que tots volen per al seu casament i festa!

     Aprèn a preparar un pastís de 3 capes i a fer servir l'espàtula i el raspador per crear l'efecte semi nu.

     Pastís Arc de Sant Martí, Pastís llimona, Pastís suau de xocolata

     Sarrià 04/10 

 

 3. Pastissos Clássics de xocolata

     Els pastissos més riques i memorables!

     Aprèn pas a pas tots els secrets per elaborar-les.

     Devi's Cake (USA), Pastís Sacher (Austria), Selva Negra (Alemania)

     Sarrià 18/10 

 

 4. Pâtisserie Française   

    Directament de Paris...

    Gâteaux Saint Honoré, Paris Brest

    Sarrià 08/11 

 

5. Pastissos de números

    Pa de pèssic, farcit i muntatge. Portaràs el teu número a casa!

    Sarrià 22/11

 

6. Pastissos cremosos

    Tres receptes infal·libles:

    Tiramisú (Italia), Braç de gitano de crema, Lemon Pie amb merenga (USA) 

    Sarrià 12/12 

 

Profesora:   Maggy Toyran

Horaris:       19:30h a 21:30h - Dimarts 

On:               Cookiteca Sarrià 

Contacto:    932 059 373

                     info@cookiteca.com

Preu:            Taller.........................48€

                     Pack 3 tallers..........130€  CLICA AQUI

                     Pack 5 tallers..........250€

 

Per què et pot agradar aquest curs?

- És un curs molt complet i pràctic

- Tenim un equip de professors increïbles.

- Està estructurat per temes així pots aprofundir més en els ingredients i en les diferents tècniques

- Les receptes són molt originals.

- Els tallers són molt dinàmics i divertits

- Al final t'emportaràs el que hagis fet a casa

- Coneixeràs gent amb les mateixes inquietuds i gustos que tu

- I... molt important: si no pots venir a alguna classe, no t'amoïnis! Podràs recuperar-la en un altre horari o en el trimestre següent.

 

Portar: Davantal, tupper perquè puguis portar el menjar en el cas que sobre i moltes ganes de passar-ho bé!