Preu: 48.00€
Horari:: 19-21h
Data del curs:: 30/11/2020
Impartit per: Maggy Toiran
Lloc: Cookiteca Sarrià
Descripció
Per a tots aquells que vulguin iniciar-se en el món de la rebosteria i pastisseria amb receptes i tècniques bàsiques.
Avui: Temperat de la xocolata
Per què atemperamos la xocolata? Tècnica.
- Aplicacions:
Per què m'agradarà aquest taller?
Taller de rebosteria molt complet i pràctic que forma part del CURS D'INICIACIÓ DE L'REBOSTERIA
-Amb un equip de professors increïbles.
-Les receptes són molt originals. Et permetran aprendre moltes tècniques i usar molts ingredients diferents.
-Els tallers són molt dinàmics i divertits
-Al final t'emportaràs porcions de pastissos per compartir a casa
-Conocerás gent amb les mateixes inquietuds