Descripció

Coneixerem diferents tipus d'arrossos, les seves coccions i trucs per a que quedin perfectes.

A més farem 3 receptes que tastarem al final de la classe. 

Recepte

Arròs caldós de rap i cloïsses

Risotto de carabassa i gorgonzola

Arròs sec de secret ibèric

Aquest taller forma part del curs d'INICIACIÓ A LA CUINA

Consulta el temari AQUI

Reserva el curs complet amb un preu molt especial. (Preu 10 tallers 550€, preu si reserves tot el curs complet: 450€)