De la mà de Margarita Lee, elaborarem una recepta tradicional de la cuina xinesa: dumpling   Elaborarem la massa de dos colors, original i d'espinacs, i un deliciós farcit de porc, gambes i shitake. Un exemple de les mil possibilitats que ofereix aquest recepta.   I el més divertit! ...

En aquest taller, Borja ens proposa fer plegats tres super receptes d'arrossos: -Arròs sec de pop, sobrassada i allioli de mel -Risotto de remolatxa i cremós de formatge de cabra -Arròs untuós de safrà, bolets, foie mi-cuit i a ...

Gran coneixedor de la cuina peruana, Borja cuinarà amb nosaltres tres receptes: Ceviche autèntic Causa limeña Pastís "Tres Leches" ...