Receta de Canapés de gambas y queso

CANAPÉS DE GAMBAS Y QUESO

INGREDIENTES

Pan de molde
200 grs. gambas peladas
100 grs. queso Gruyère
4 cucharadas mayonesa

PREPARACIÓN

Picar gambas en trocitos y rehogar con un poco de aceite. Hasta dejar seco. Juntar con queso y mayonesa. Reservar.
Cortar el pan de molde con cortapastas redondo, poner encima la farsa anterior y meter en horno caliente unos minutos para que se gratinen. Servir.