Curs avançat per perfeccionar tècniques i conceptes de rebosteria. Format per sessions teoricopràctiques de 2 hores cadascuna.
TEMARI:
1. PANELLETS (25 de Octubre)
2. DONUTS Y BERLINAS (15 de Noviembre)
3. STOLLEN Y VINO DULCE ESPECIADO (29 de Noviembre)
4. TURRONES (13 de Diciembre)
Tallers 100% pràctics
***Horaris
A Cookiteca Santaló, dijous de 19:30 a 21:30h
***Preu
Preu de cada taller: 48€