| CAT | ESP | ENG |
| CAT | ESP | ENG |
¿QUÈ ESTÀS BUSCANT?
-10%
monograficos.jpg

Preu: 48.00€ 43.20€

Horari:: 20:00-22:00h

Data del curs:: 19/03/2019

Impartit per:: Elisabeth Cuevas

Lloc:: Cookiteca Sarrià

¡OFERTA!: 10% de descompte

Quantitat d'articles a afegir
RESERVAR ARA

Descripció

El Modernisme és un moviment que ha marcat la Catalunya Moderna, per ser un moviment transversal que va abastar tots els à mbits de la cultura, l'arquitectura, tan ben representés per Gaudí, la pintura, l'escultura, la literatura ...

Hi ha molta documentació de tot això ... però, que es cuinava a l'à¨poca? Quins costums culinà ris hi havia?

En aquest taller explicarem moltes coses de l'à¨poca i elaborarem algunes de les seves receptes més clà ssiques:

-Arròs amb bacallà 

-Cigrons a la catalana

-Fricandó

- "Modernistes", els dolà§os que s'acompanyaven amb vi dolà§